鯖缶（みそ煮）＋ナス

🐟 鯖缶（みそ煮）＋🍆ナスの栄養・健康効果

項目	目安量	体への効果
カロリー	約350～450 kcal	鯖缶の大きさやみそだれの量によって変わります。たんぱく質と脂質があり、満足感を得やすい食事です。
たんぱく質	約20～25g	筋肉・皮膚・血液などの材料になります。筋肉量の維持にも役立ちます。
脂質	約20～30g	鯖にはEPAやDHAなどの魚由来の脂肪酸が含まれています。
EPA	数百～1,000mg程度	血液中の中性脂肪などに関係する、青魚に多い脂肪酸です。
DHA	数百～1,500mg程度	脳や神経組織などに多く含まれる重要な脂肪酸です。
ビタミンD	比較的多い	カルシウムの吸収を助け、骨の健康維持に役立ちます。
ビタミンB群	豊富	エネルギー代謝を助け、体の健康維持に役立ちます。
カリウム	ナス＋鯖から摂取	体内の余分なナトリウムの排出を助け、血圧の維持に関係します。
食物繊維	約2～3g程度	ナスに含まれ、腸内環境や便通の維持に役立ちます。
ポリフェノール	ナスから摂取	ナスの皮などに含まれ、抗酸化作用が期待されます。
カルシウム	比較的多い	骨や歯の形成・維持に必要な栄養素です。
塩分	約2～3g以上の場合あり	みそ煮缶は塩分が高めの商品もあるため、食べ過ぎには注意が必要です。

🥗 この組み合わせのメリット

鯖缶から たんぱく質・EPA・DHA・ビタミンDを摂取できます。
ナスから 食物繊維・カリウム・ポリフェノールなどを補えます。

魚と野菜を一緒に食べられるため、手軽で栄養バランスを整えやすい組み合わせです。

⚠️ 注意点

みそ煮缶は商品によって 塩分・糖質・カロリー が大きく異なります。
塩分を控えたい場合は、減塩タイプを選んだり、みそだれを全部飲まないようにするとよいでしょう。