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「夏に食欲がない・胃腸が疲れているとき」におすすめの食べやすくてやさしいメニュー10選(高血圧用)
メニュー |
主な食材 |
健康効果(高血圧&胃腸ケア) |
おかゆ(梅少量+青じそ) |
米、梅干し(控えめ)、青じそ |
胃にやさしく、クエン酸で疲労回復、塩分は最小限 |
冷製かぼちゃポタージュ(無塩) |
かぼちゃ、豆乳、玉ねぎ |
甘みとビタミンで体力回復、カリウムも豊富 |
冷奴とオクラ・とろろがけ |
豆腐、オクラ、長芋 |
ネバネバで胃粘膜を保護、たんぱく質で体力維持 |
野菜の出汁煮(薄味) |
にんじん、大根、かぼちゃ、昆布だし |
温かくて消化しやすい、塩分控えめでも旨みあり |
枝豆入りおじや |
ごはん、枝豆、だし、卵 |
カリウム豊富でたんぱく質もしっかり、胃に優しい |
にゅうめん(減塩だし) |
そうめん、ねぎ、生姜、だし |
胃にやさしく、温かくして消化サポート |
すりおろしりんごと豆乳 |
りんご、豆乳 |
整腸作用と抗酸化、自然な甘みで食べやすい |
スイカとミントのサラダ |
スイカ、ミント、レモン汁 |
水分・カリウムで高血圧予防、爽やかで食欲刺激 |
とろとろ野菜スープ(塩分控えめ) |
キャベツ、玉ねぎ、人参、昆布だし |
やさしい味と温かさで胃をサポート、栄養も◎ |
豆腐とモロヘイヤの冷たいお浸し |
モロヘイヤ、豆腐、すりごま |
ネバネバで胃腸保護、カリウム・マグネシウム豊富 |
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